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Alessandro Personal Chef

Località Santarello, 121, 53048 Sinalunga SI, Italia
Catering/ristorazione obbligatori
Sommario

Descrizione

Mi chiamo Alessandro Torzoni, sono sempre stato appassionato di cucina che da generazioni è l'attività principale della mia famiglia d'origine e al fianco di nomi importanti della ristorazione italiana.

Nel 2015 lo è diventata anche per me, iniziando il mio percorso professionale con l'azienda di gastronomia a conduzione familiare.

Ho alternato il lavoro "in famiglia" a quello sia nei ristoranti stellati di Firenze che in quelli emergenti a Siena con l'obiettivo di rilanciare la cucina tradizionale seguendo sempre una linea semplice ma accattivante e fatta al meglio sia tecnicamente che nella scelta di materie prime di qualità e possibilmente a KM zero.

Per me la cucina è: la mia passione, il modo di mostrare amore agli altri.

Nel 2022 ho iniziato un nuovo percorso lavorativo come Personal Chef.

Attualmente collaboro con alcune piattaforme digitali e strutture turistiche del centro Italia (Toscana e Umbria) e sono stato
selezionato da Airbnb come loro ambasciatore per la provincia di Siena.

Sempre attento a migliorare la qualità del mio lavoro sono alla ricerca di strutture a cui offrire in esclusiva i miei servizi per portare in tavola una cucina di alta qualità.

Domande e risposte

Il tuo catering prevede un numero minimo di persone?

, il nostro servizio catering è disponibile per eventi con un minimo di 2 invitati.

Per quanti invitati massimo offrite il servizio?

Riusciamo a gestire tranquillamente fino a 30 invitati.

Indicativamente quali sono i prezzi che offrite?

In base all’evento che devi organizzare e a cosa vuoi offrire ai tuoi ospiti, i prezzi variano, comunque abbiamo menù che partono da € 50 a persona.

Il tuo catering prevede di cucinare direttamante in location?

No, tutte le portate vengono cucinate nel nostro laboratorio, comunque garantiamo il massimo della freschezza.

I menù che mi proponete possono essere adattati ai miei gusti?

No, i menù restano fissi, nel caso i prezzi subiranno una variazione.

Se volessi un menù personalizzato è possibile?

, ci racconti i tuoi gusti e cosa desideri offrire ai tuoi ospiti e noi elaboriamo il menù concordato.

Prevedete l'open bar e come funziona?

, con ticket a consumazione.

In quali province organizzi eventi?

Arezzo, Firenze, Grosseto, Livorno, Lucca, Perugia, Pisa, Prato, Siena, Terni

La nostra cucina

  • Naturale
  • Regionale
  • Tradizionale
  • D'autore
  • Mediterranea

Menù speciali

  • Vegani
  • Celiaci
  • Diabetici
  • Vegetariano

Servizi offerti

Colazioni, pranzi, cene

Specialisti in eventi

  • Matrimoni e cerimonie
  • Eventi aziendali
  • Meeting aziendali
  • Feste private
  • Show Cooking

Classe evento

La location riceve queste tipologie di eventi

Icone Classi Area Events v2

Smart Events

Eventi semplici, con prezzi contenuti
Icone Classi Area Events v2

Standard Events

Gli eventi più richiesti, con un ottimo rapporto qualità/prezzo
Icone Classi Area Events v2

Plus Events

Eventi speciali, con budget non alla portata di tutti
Icone Classi Area Events v2

Luxury Events

Eventi esclusivi per budget importanti
  • Eventi aziendali
  • Meeting aziendali
  • Cene aziendali
  • Cene di gala
  • Apericene
  • Cene per due
  • Chef a domicilio
  • Matrimoni
  • Battesimi
  • Cresime
  • Comunioni
  • Feste private
  • Feste di compleanno
  • Diciottesimi
  • Feste di laurea
  • Feste a tema
  • Feste per bambini
  • Capodanno
  • Addobbi floreali

Posizione - Alessandro Personal Chef

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