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Il Sal8

Viale Europa, 128, 65010 Spoltore PE, Italia
Catering/ristorazione obbligatori
Sommario

Descrizione

Un luogo da vivere, non da attraversare.

Il Sal8 nasce dalla volontà di trasformare un bar classico in un luogo da vivere, ispirato ai salotti privati, ai club culturali e ai locali del periodo del Proibizionismo. Non è un locale di consumo veloce, ma uno spazio che invita il cliente a fermarsi, tornare e riconoscersi. Elegante ma accessibile. Dove l'esperienza conta più della fretta.

Un ecosistema, tre esperienze. Ogni spazio ha una sua identità. Tutti dialogano tra loro.

Il Sal8: Il cuore del progetto. Dalle 17:00, un ambiente avvolgente di cuoio invecchiato e musica, dove ogni drink è accompagnato da finger food ricercati. Dalle 20:00 la brace accende il Salotto.

Il Sale: Dove il salotto incontra la sera. Un ristorante intimo e raffinato aperto dalle 20:00, con musica dal vivo. Stesse materie prime del Sal8, lavorazioni e presentazioni diverse.

The Garden: L'estensione naturale del progetto durante la stagione calda. Orto produttivo, pedana per artisti dal vivo, eventi privati e aziendali. Un'esperienza a cielo aperto.

Domande e risposte

Dove si trova la location?

La location si trova vicino la città per localizzarci meglio guarda la mappa che trovi più avanti.

La location è disponibile fino a che ora?

Normalmente la location resta disponibile sino alle ore 03:00 ma restiamo disponibili a discuterne.

La location è in esclusiva?

, concediamo la location in esclusiva per un solo evento al giorno.

Posso affittare la location senza catering?

No, la location viene affittata esclusivamente con servizio catering da noi indicato, ma di grande esperienza.

Avete un catering di fiducia da consigliarmi?

, la ns. location si avvale di catering di alta qualità che sapranno soddisfare le tue esigenze.

Nel caso avessi alcuni invitati che volessero pernottare è possibile?

No, mi spiace, la location non dispone di posti letto.

La location ha posti auto disponibili?

, abbiamo disponibili 50 posti auto interni.

Classe evento

La location riceve queste tipologie di eventi

Icone Classi Area Events v2

Smart Events

Eventi semplici, con prezzi contenuti
Icone Classi Area Events v2

Standard Events

Gli eventi più richiesti, con un ottimo rapporto qualità/prezzo
Icone Classi Area Events v2

Plus Events

Eventi speciali, con budget non alla portata di tutti
Icone Classi Area Events v2

Luxury Events

Eventi esclusivi per budget importanti

Specialisti in eventi

  • Matrimoni e cerimonie
  • Eventi aziendali
  • Meeting aziendali
  • Feste private
  • Presentazione libri

Prezzi

Costo menù a persona

menu battesimi e comunioni

Battesimi e comunioni

da: € 45

menu feste private

Feste private

da: € 35

menu eventi aziendali

Eventi aziendali

da: € 35

menu meeting

Meeting e corsi

da: € 30

Il nostro ristorante

menu per cene

Menù per cene

da: € 30

menu ricevimenti

Menù per ricevimenti

da: € 45

ristorante numero di sale

Numero di sale:

4

ristorante numero di coperti

Numero di coperti:

180

Tipologia di cucina

  • Regionale
  • Tradizionale
  • Fusion

Menù speciali

Le specialità

La cucina si distingue per un approccio elaborato e contemporaneo, dove le stesse materie prime del progetto vengono reinterpretate attraverso lavorazioni più complesse, impiattamenti curati e un servizio dedicato. La proposta si articola in un percorso che attraversa antipasti, primi, secondi e dolci, con una forte attenzione alla qualità della materia prima e alla stagionalità, spesso legata a produzioni locali e all’orto del progetto. Ogni piatto è pensato come una composizione equilibrata, in cui tecnica e creatività valorizzano il prodotto senza snaturarlo.
  • Servizio catering
  • Addobbi floreali
  • Auto per cerimonie
  • Deejay e musica dal vivo
  • Animazione
  • Fotografo professionista
  • Videomaker
  • Svago bambini
  • Locale – lounge bar
  • Ristorante
  • Di design
  • Originale
  • Romantico
  • Sala interna
  • Giardino
  • Dehor
  • Spazio all’aperto
  • Parcheggio
Il ristorante propone una cucina abruzzese rivisitata in chiave contemporanea, in cui tradizione e innovazione convivono in equilibrio: le materie prime del territorio, selezionate con grande attenzione e spesso provenienti dal "Salorto" o da altre filieri locali selezionate, vengono reinterpretate attraverso tecniche moderne, lavorazioni creative e presentazioni curate. In un ambiente intimo ed elegante, pensato per un’esperienza serale raffinata, ogni piatto diventa un racconto che unisce radici e sperimentazione, esaltando i sapori autentici dell’Abruzzo con un linguaggio gastronomico attuale, fatto di estetica e ricerca. Il risultato è una cucina dinamica e strutturata, dove la qualità della materia prima resta centrale ma si evolve in forme nuove, per un’esperienza sensoriale completa.
Tutto l'anno.

Posizione - Il Sal8

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