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MENU' DI CAPODANNO AL BULLACCIA
Tartare di salmone con avocado e salsa teriyaki
Bis di carpacci: tonno e pesce spada con frutti di bosco
Carnaroli riserva al Franciacorta e tartare di tonno al profumo di lime
Ombrina boccadoro su crema di topinambur
Arcobaleno di macaron
Panettone artigianale
Cannoncini con crema pasticcera
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