La Cucina di Vulcania è interna alla struttura ed è affidata alle sapienti mani di Rama Eventi che da molti anni gestisce le cucine di alcune fra le più prestigiose ville per eventi della Campania, inoltre possiede una divisione interna dedicata al catering per MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions). La cucina è basata su materie prime di qualità, con una attenzione particolare all'estetica del piatto. Si può scegliere qualsiasi tipo di menù anche per vegani, vegetariani, e altre esigenze particolari.
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