L’evento che sogni è a un click di distanza
La torta, per gli eventi speciali come compleanni, matrimoni, battesimi o altri festeggiamenti importanti, non è da considerare solo l’ultima portata. Si tratta infatti del gran finale, il momento in cui tutti gli sguardi si concentrano e le macchine fotografiche si accendono!
Parliamo di vere e proprie opere d’arte che dovrebbero stupire, emozionare e, diciamocelo, essere assolutamente d’impatto.
Per assicurarti che il tuo evento si concluda con un capolavoro che tutti ricorderanno, ti consigliamo di contattare una figura chiave che ti aiuterà tantissimo: il Cake Designer.
Preparati a scoprire come trasformare il momento del taglio della torta in qualcosa di unico, speciale e super personalizzato!
Ma chi è esattamente un Cake Designer? E cosa fa? Il Cake Designer non è un semplice pasticcere, ma un vero e proprio artista che usa la glassa e la pasta di zucchero come tela e colori.
È una persona che non solo sforna dolci buonissimi, ma li progetta da zero, tenendo conto del tema del tuo evento, della palette di colori e persino della location scelta!
Solitamente, lavora a stretto contatto con l’event planner, per assicurarsi che il capolavoro finale sia in armonia con tutto il resto. Il suo obiettivo, quindi, è quello di creare una vera e propria opera d’arte culinaria, che tutti ricorderanno, e che sarà protagonista delle tue foto ricordo!
Ma perché affidarsi ad un cake designer, invece di andare in una pasticceria tradizionale? Se vuoi una torta che sia davvero su misura, pensata per te, che rifletta la tua personalità e il tema del tuo evento, dovresti affidarti a un professionista specializzato.
Prenota un appuntamento, chiedi di vedere il suo portfolio, assaggia le sue creazioni, organizzando una degustazione, e assicurati che abbia quella creatività particolare e la capacità di trasformare una tua idea in un’opera d’arte commestibile.
Quando valuterai se affidarti o meno ad un Cake Designer, ricorda che una torta meravigliosa vale l’investimento, regala emozioni e… fa fare un figurone con tutti!
Quando parliamo di cake designer, pensiamo subito alle nozze e ai matrimoni. In realtà, questi professionisti sono la soluzione ideale per rendere indimenticabile (e super Instagram-friendly!) ogni tipo di celebrazione e festa.
Ma quali sono le occasioni perfette per chiamare a rapporto un artista delle torte? Scopriamolo insieme!
Tutte le location per i tuoi eventi
La torta della pasticceria standard è ottima per una festa di compleanno, ed è quasi sempre più che sufficiente. Ma se devi festeggiare un’annata speciale come i 18, i 40 o un traguardo importante, ti servirà qualcosa di più d’impatto.
Il Cake Designer, infatti, trasformerà una semplice torta di compleanno in un regalo personalizzato che riflette i tuoi hobby, passioni o un momento particolare della tua vita. Si tratta dell’occasione perfetta per osare con design particolari o temi che non troveresti mai in una classica pasticceria.
Idee di torte per il diciottesimo
Idee di torte per il 30° compleanno
Per le nozze il cake designer è praticamente fondamentale, perché non crea solo un dolce, ma una vera e propria scenografia che si integra con lo stile di tutto il ricevimento.
Le migliori location per matrimoni
E per gli anniversari importanti, come le nozze d’argento o d’oro, affidarsi a un Cake Designer è un modo dolcissimo per rievocare il giorno del “sì” con un design che mescola nostalgia e amore.
Le migliori location dove festeggiare l'anniversario
La laurea è un traguardo enorme, e merita una celebrazione all’altezza. Pensa a una torta che riproduca i libri, la corona di alloro, oppure lo stemma dell’università, con un tocco moderno e divertente.
Il cake designer ti permetterà di rendere omaggio al percorso di studi con una creazione spiritosa e raffinata che lascerà senza parole gli invitati.
Tutte le location per la festa di laurea
Idee di torte eleganti per la laurea
Le cerimonie sono eventi in cui la tradizione si fonde con l’eleganza. Al posto della solita torta, potrai optare per un design delicato, magari con decorazioni floreali o angeli stilizzati, che si adatti al mood sacro e dolce della giornata.
La torta per il battesimo, la comunione o la cresima diventa simbolo della purezza e dell’inizio di un nuovo cammino. Una torta speciale sarà perfetta per le tue foto ricordo, da tenere in sala o da usare come sfondo del tuo cellulare.
Tutte le location per battesimi
Tutte le location per festeggiare la comunione
Tutte le location per la cresima
Se c’è un momento in cui la torta è un elemento fondamentale, è sicuramente quello del gender reveal. Al suo interno, la torta nasconde il segreto (rosa o azzurro?), creando grande suspense ed emozione.
La torta sarà protagonista di foto, video e lacrime di gioia. Per il baby shower, il cake designer potrà anche sbizzarrirsi con temi tenerissimi, che anticipano l’arrivo del bebè.
Potrà, ad esempio, inserire il colore rosa o azzurro nella farcitura, in modo che al taglio, venga svelato il sesso del bimbo.
Come organizzare un gender reveal
Scegliere un cake designer professionista anche per la torta del tuo baby shower trasforma un semplice dolce in un vero e proprio capolavoro tematico che stupirà gli invitati.
Idee per un baby shower party
Non serve per forza una grande occasione per stupire chi ami! Se vuoi organizzare una proposta di matrimonio, un compleanno intimo o semplicemente fare una sorpresa, una mini-cake personalizzata con un messaggio speciale è un gesto che arriva dritto al cuore.
È un modo raffinato e super dolce per dire “Ti amo”.
Idee romantiche per sorprese d'amore
Un addio al mondo lavoro merita una torta che sia un mix di gratitudine, nostalgia e divertimento! Si può celebrare la carriera della persona che va in pensione con un design che riprenda il vecchio lavoro o, meglio ancora, che simboleggi la libertà e i nuovi hobby che attendono il neo-pensionato.
L’importante è che sia l’inizio di una nuova, dolcissima vita!
Idee per organizzare una festa di pensionamento
Anche il mondo del business necessita della sua parte di dolcezza e impatto visivo!
Per un lancio di prodotto, un’inaugurazione o un anniversario aziendale, il cake designer può riprodurre il logo, il prodotto di punta o i colori del brand con una precisione incredibile.
È un modo originale per fare branding, lasciando un ottimo sapore in bocca a tutti i presenti.
Idee per l'inaugurazione di un negozio
Arriviamo alla nota dolente (o dolce?) di questo approfondimento: quanto costa un Cake Designer? Dimenticate i prezzi della pasticceria sotto casa, perché nel caso del Cake Designer pagherai la creatività, la personalizzazione e l’artigianalità del lavoro.
I prezzi sono spesso calcolati a porzione, anche per le torte grandi, e variano moltissimo in base alla complessità delle decorazioni, ai materiali (pasta di zucchero, cioccolato plastico, ecc.) e al tipo di ripieno.
In media, un cake designer può costare da €5 a €15 o più a porzione. Ti consigliamo di chiedere sempre un preventivo dettagliato e ricordate: state investendo in un pezzo unico!
Un pasticcere specializzato in cake design in una struttura consolidata, guadagna mediamente intorno ai €21.600 – €22.200 lordi. Mentre un pasticcere senior o uno specialista in un hotel di lusso può arrivare anche a cifre più alte, fino a €45.000 lordi annui.
Se ti è venuta la voglia di trasformare la tua passione per la pasticceria in un lavoro, sappi che il successo in questo campo non è solo una questione di talento! Serve studio, tecnica e tanta pratica.
Spesso si parte con corsi di pasticceria di base, per poi specializzarsi in sugar art, modellaggio e tecniche decorative. Frequentare workshop con professionisti rinomati e crearsi un portfolio impeccabile sono i passi chiave.
Non dimenticare la parte imprenditoriale: devi saper gestire clienti, brief e fornitori!
_Sara Viterbi
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