Un aperitivo di lavoro è una situazione perfetta per unire l’ambiente professionale a un momento più leggero, sempre insieme ai propri colleghi e collaboratori.
Per questo motivo, in alcune situazioni è molto importante organizzare un aperitivo di lavoro con i propri dipendenti, e discutere in un ambiente più informale di questioni lavorative e non. Vediamo insieme tutti i nostri consigli per organizzare un aperitivo di lavoro perfetto e senza intoppi!
Un aperitivo aziendale è un’occasione per conoscere meglio i propri collaboratori, in un ambiente più informale dell’ufficio. Si tratta sempre di un ambiente professionale e di lavoro, ma in un contesto meno rigido e formale.
Puoi organizzare un aperitivo di lavoro alla fine della settimana lavorativa, o in occasione del festeggiamento di obiettivi speciali raggiunti.
Infatti, è importante creare spirito di gruppo e valorizzare il lavoro di tutti i tuoi collaboratori, per farli sentire parte integrante del progetto e del raggiungimento degli obiettivi.
Ma come organizzare un aperitivo di lavoro? Prima di tutto, individua una location adeguata. Quindi, un luogo che sia abbastanza vicino all’ufficio oppure comodamente raggiungibile dai tuoi collaboratori. Poi assicurati che abbia la giusta capienza per il numero di persone che vuoi invitare.
Infine, assicurati che abbia uno spazio per poter intrattenere una presentazione, oppure un discorso di ringraziamento per i partecipanti, e, se necessario proiettare, che abbia uno schermo o un proiettore funzionante.
Vediamo di seguito tutti i dettagli a cui pensare per organizzare un aperitivo aziendale.
Una volta individuata la location, è il momento di inviare l’invito. Solitamente, in questi casi, è norma invitare i partecipanti via mail.
Essendo comunque un’occasione di lavoro, invia il tuo invito alla posta di lavoro dei collaboratori, aggiungendo, se vuoi, anche un promemoria per il calendario, in modo che possano salvare la data sul proprio calendario di lavoro.
Vediamo insieme invece cosa scrivere sull’invito per l’aperitivo aziendale con un esempio concreto.
Gentile collaboratore,
ho il piacere di invitarti ad un aperitivo speciale che si terrà il giorno 20 giugno, alle ore 18.30, presso la location Il Cerchio.Se hai piacere puoi portare una seconda persona con te.
Sarà l’occasione per conoscerci meglio, vedere insieme il nostro futuro in azienda e fissare dei nuovi obiettivi insieme al nostro team speciale.
Non c’è un dress code specifico, ma ti consiglio un abbigliamento semi formale.
RSVP gradita entro il 5 giugno.
A presto!
Idee di invito ad un evento
Dicevamo che è importante individuare una location adatta al tuo aperitivo aziendale. Prima di tutto, la zona. Dovrebbe essere vicino ai mezzi di trasporto, oppure che sia comodamente raggiungibile da tutti.
Se ha un parcheggio privato molto meglio. Se organizzi l’aperitivo post lavoro, allora assicurati che sia vicino all’ufficio, così da agevolare la partecipazione di più persone possibili.
Per quanto riguarda la sala, assicurati che sia abbastanza capiente per l’eventuale buffet, ma anche che abbia posto a sedere per tutti.
Se prevedi un momento di saluti/ringraziamenti/discorsi o presentazioni, assicurati anche che ci sia uno schermo, un microfono e l’acustica giusta per cui tutti possano sentire e vedere.
Tutte le location per eventi e aperitivi aziendali
Un aperitivo che si rispetti chiaramente include anche un buffet. Se ci sono tanti invitati, prevedi più tavoli o stazioni di servizio, in modo che non si creino lunghe file e attese.
Prevedi un menù abbastanza vario per tutti e stabilisci un budget per capire la tipologia di cibo che vuoi servire. Se hai un budget ridotto, opta per pizze, focacce, pasta e riso freddi, verdure in pinzimonio e salatini.
Se, invece, vuoi fare bella figura e hai un budget più elevato, allora includi anche dei salumi e formaggi pregiati, del pesce o delle tartare di carne.
Ricordati sempre dell’opzione vegetariana/vegana e di riportare allo staff eventuali allergie o richieste di regimi alimentari degli ospiti.
Come allestire un buffet per il tuo aperitivo
Anche se ti consigliamo di bere con moderazione ad un aperitivo di lavoro, questo non vuol dire che dovrai privarti di un buon cocktail, fatto da manuale.
Vediamo insieme i migliori 7 cocktail da bere durante l’aperitivo aziendale.
Il Negroni è un grande classico dell’aperitivo italiano. Ideale per chi ama i sapori forti e non troppo dolci, questo cocktail è a base di Vermouth rosso, Campari, Gin e guarnito con una fetta d’arancia.
Si tratta di un sapore deciso, perfetto da abbinare a qualsiasi tipo di buffet salato. Ma attenzione, se non sei abituato a bere può risultare abbastanza forte.
Idee di intrattenimento e musica per eventi aziendali
Anche l’Aperol Spritz è davvero una pietra miliare dell’aperitivo italiano, se non il vero e proprio simbolo dell’aperitivo.
L’Aperol Spritz è composto da Prosecco, Aperol, soda e una fetta di arancia. Si tratta di un cocktail leggero e rinfrecante, ideale per l’aperitivo aziendale.
Un cocktail vibrante e rinfrescante il Margarita è una scelta davvero chic per l’aperitivo, a base di tequila, triple sec e succo di lime, servito con o senza ghiaccio e bordato di sale.
Non è l’ideale per i bevitori occasionali, soprattutto se non abituati alla Tequila. Ma non preoccuparti, basterà stuzzicare al buffet per non essere subito brilli.
Cocktail di origine cubana, il Mojito è composto da Rum bianco, zucchero di canna bianco, menta fresca in foglie, lime e succo di lime.
Si tratta di un cocktail davvero fresco e perfetto per l’estate. Anche se si tratta di un cocktail a base di super alcolici, è davvero rinfrescante e dissetante.
Idee per organizzare un cocktail party
Il Gin Tonic è un classico per chi vuole sapori decisi e non troppo misti. Un intramontabile, semplice e sofisticato.
Infatti, è un cocktail con due soli ingredienti, Gin e Acqua Tonica. Adatto a qualsiasi tipo di buffet, rinfrescante e dissetante. Perfetto per un aperitivo estivo in terrazza.
Il Bellini è un cocktail molto particolare, che non piace a tutti in quanto può risultare molto dolce, è composto da prosecco brut, purea di pesche e ghiaccio. Elegante e delicato, ideale per un tocco di classe e raffinatezza.
Non è adatto a qualsiasi tipo di abbinamento di cibo, infatti, ad esempio, è sconsigliato con un buffet di carne o pesce. Ma chi siamo noi per giudicare, i gusti sono gusti. 🙂
Il Martini è un cocktail molto secco e perfetto con qualsiasi tipo di abbinamento di cibo. Ha una base molto semplice di gin e vermut dry, guarnito con un’oliva o una scorza di limone.
Se non sei un grande bevitore, o preferisci mantenere una certa compostezza, allora ti consigliamo di scegliere un cocktail analcolico.
Vediamo insieme i 5 migliori cocktail analcolici per un aperitivo di lavoro.
Il Virgin Mojito, già dal nome ti farà capire che non è altro che la versione analcolica del Mojito cubano. Ma come si prepara? Semplicemente sostituendo il Rum con il Ginger Ale.
Quindi questo cocktail è formato da lime, zucchero, foglie menta, ginger ale e limonata. Fresco e dissetante, ottimo per un aperitivo.
Idee per organizzare una cena di lavoro
Il San Francisco ha un nome molto particolare, e ha come ingredienti un mix di succhi di frutta. In particolare, succo d’arancia, succo di limone, succo di ananas, succo di pompelmo e granatina.
Si tratta di un mix perfetto di dolce e aspro, che vi disseterà anche nelle serate più calde.
Tropicale e rinfrescante, il Cinderella è il cocktail analcolico ideale per una principessa. Si fa con spremuta di ananas, succo di arancia, succo di limone, ciliegie e una fetta di arancia.
Un mix sofisticato di succo di limone fresco, sciroppo di basilico e soda. Il Lemon Basil Spritzer è un cocktail leggero e aromatico, perfetto per chi cerca qualcosa di diverso.
Questo cocktail è davvero un’esplosione di sapori dolci, il Fruit Punch si compone di soda, succo di arancia, spremuto fresco e filtrato, succo di mirtilli, succo di ananas, ghiaccio e guarnito con frutta fresca di stagione.
Perfetto se ami i sapori dolci e i mix di frutta.
Altre idee di cocktail per il tuo aperitivo di lavoro
Ora che abbiamo visto location, cibo e cocktail, vediamo insieme come vestirsi per un aperitivo aziendale, in modo da non risultare fuori luogo.
Se l’aperitivo viene organizzato direttamente dopo la giornata in ufficio, vai pure con gli indumenti che hai indossato al lavoro. Se preferisci cambiarti, mantieni comunque lo stesso stile di outfit che indossi al lavoro.
Se si tratta di un aperitivo a tema, ti verrà comunicato nell’invito e dovresti attenerti il più possibile alle indicazioni.
In ogni caso, a meno che non sia specificato nell’invito, evita outfit troppo casual e scollati. Si tratta pur sempre di un ambiente lavorativo.
Come vestirsi ad una cena aziendale
Vediamo insieme qualche idea di look e abbigliamento per un aperitivo di lavoro, in modo da aiutarti a fare una bella figura con i tuoi capi e colleghi!
Opta per un abbigliamento che equilibri professionalità e stile. Scegli un outfit di classe ma rilassato: un blazer su un abito midi o una camicia raffinata con pantaloni eleganti.
Accessori discreti e scarpe eleganti completano l’abbigliamento per l’aperitivo di lavoro ideale.
Per una donna, consigliamo un tubino lungo fino al ginocchio, non troppo scollato e a mezza manica. Scegli un colore neutro. Se preferisci lo scuro, orientati sul blu o sul grigio, mentre se ami i colori chiari, ti consigliamo un beige oppure un verde pastello, in base alla tua palette.
In alternativa al vestito, ti consigliamo un completo spezzato che può essere composto da gonna e giacca, oppure da pantalone e giacca. Scegli dei tessuti che non siano trasparenti e abbina una camicia bianca sotto.
La scarpa può essere una semplice decolletè, non troppo alta, indicativamente, scegli un tacco comodo sui 10 cm.
Idee di outfit donna per una cena di lavoro
Per un uomo, l’outfit ideale per l’aperitivo può essere il classico abito, di un colore chiaro oppure il classico blu o nero. Se si tratta di un aperitivo informale, puoi indossare una camicia senza colletto e non è necessario mettere la cravatta.
Se fa molto caldo, potrai anche togliere la giacca e appoggiarla a una sedia o un appendiabiti.
Per la scarpa, scegli la classica scarpa elegante, oppure una tennis di stile, che si abbini all’abito che indossi.
_Sara Viterbi
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Ora che l’aperitivo aziendale per te non ha più segreti, scopri dove organizzarlo. Sfoglia la nostra sezione di location ideali per un aperitivo, scegliendo per zona e budget.
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